Menü
Menü
Mit dem Naturerlebnisgarten Söllingen errichtet die Bürgerstiftung Ostfalen einen sozialen Treffpunkt in Söllingen. Hier können Interessierte etwas über nachhaltige Gartenwirtschaft lernen. Gleichzeitig ist der Naturerlebnisgarten Söllingen die Heimat vieler Insekten, Vögel und weiteren Tieren.
Durch ein Erbe wurde die Bürgerstiftung Ostfalen Eigentümer eines schönen Gartengrundstücks im beschaulichen Söllingen, am Ortsausgang zu Jerxheim.
Nach dem ein bestehender Pachtvertrag auslief, stellte sich der Stiftung die Frage, was mit diesem Grundstück geschehen soll.
Das war der Anfang des Projekts „Naturerlebnisgarten Söllingen“. Im Sinne der Erblasserin, die ihren Garten liebte und als landwirtschaftliche Erholungsfläche nutzte, will die Bürgerstiftung Ostfalen das gut 2.500m² große Gartengrundstück zu einem kleinen Paradies für Pflanzen, Tiere und Menschen entwickeln.
Dank einer LEADER-Förderung in Höhe von 100.000 Euro konnten wir 2023 mit diesem Projekt starten.
Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren
In unserer heutigen Zeit sehen wir uns vielfältigen Herausforderungen gegenüber. Der Klimawandel verändert unsere Lebensgrundlage, ein Krieg in Europa gefährdet nicht nur direkt, sondern auch indirekt Menschenleben durch Einschnitte in der Lebensmittelproduktion und die Corona-Kriese führte uns vor Augen, wie anfällig die Lieferketten unserer global vernetzten Welt sind.
Wäre es da nicht gut, wieder mehr regional und lokal zu produzieren? Vielleicht sogar vor der eigenen Haustür?
Die Idee ist doch gar nicht neu. So war es vor drei Generationen noch üblich, einen kleinen Garten für eigenes Obst und Gemüse zu unterhalten. Die Gurke kam nicht aus Spanien, sondern aus dem heimischen Boden. Gemüse gab es lediglich saisonal und den Pflaumenkuchen sowieso nur zwischen Juli und August – dafür aber unabhängig von globalen Kriesen und ohne Preisschwankungen.
Gartenwirtschaft – die kleine Landwirtschaft – bringt viele Vorteile mitsich. Selbst produzierte Lebensmittel sind gesünder, umweltschonender und in vielen Fällen günstiger als Nahrungsmittel aus dem Supermarkt.
Das Pflanzenmaterial im eigenen Garten bindet CO², welches ansonsten in der Atmosphäre wäre. Kräuter ersetzen oder ergänzen Medizin aus der Hausapotheke und ein Erdkeller hält Lebensmittel lange frisch, und das ganz ohne Stromkosten. Eine reichhaltige Ernte wird mit Freunden geteilt oder für später konserviert.
In unserem Naturerlebnisgarten wollen wir euch anhand exemplarischer Beispiele sowie Workshops und Vorträgen von Experten die Vorteile der Gartenwirtschaft für Mensch und Natur nahebringen. Ganz nebenbei ensteht auch noch eine lebendige Pflanzenkulisse, die einheimischen Insekten, Vögeln und weiteren Tieren als Lebensraum dient.
Die Bewirtschaftung soll dem Garten mindestens das zurückgeben, was sie ihm entnimmt
Soweit möglich werden Gartenabfälle in irgendeiner Form dem Garten wieder als Nährstoff zurückgeführt
Wir wollen beim Ausbau und Erhalt unseres Gartens auf nicht mehr benötigte Materialien oder entsorgte Gegenstände zurückgreifen und upcycling betreiben
Wir wollen die für die Gartenwirtschaft benötigten Ressourcen wie Wasser, Strom und Dünger möglichst vor Ort selbst erzeugen
Die Erträge des Gartens sollen exemplarisch in Lehrveranstaltungen von Experten verarbeitet werden
Der Naturerlebnisgarten Söllingen soll ein Ort des Lehrens, Lernens und Zusammenkommens sein